Beef Wellington Gan

[Review chút về Beef Wellington].
Mục đích chính là mình muốn thử qua món Beef wellington và qua review thì mình được biết đến quán Rico, vậy mình xách quần lên và đi thử thôi.
-Về không gian quán khá là sang trọng, yên tĩnh. Rất phù hợp cho gia đình tầm 4-5 người hoặc cặp đôi yêu nhau hẹn hò. Thái độ phục vụ ở đây rất chuyên nghiệp, mình rất thích thái độ phục vụ của quán.
-Về món ăn: mình gọi 1 phần Caesar salad - 2 ly rượu vang Red wine - Gran lomo Malbec - 1 phần Beef Wellington.
Ceasar salad: nếu có thêm 1 chút nước sốt nữa thì phần salad có thể sẽ tuyệt vời hơn.
- Beef wellington ở quán chia làm 2 loại Wellington thường và wellington gan ngỗng. Mình thử welling thường, thời gian chờ bánh ra bàn khoảng 30'-40'.( nên gọi món gì ăn nhẹ trước khi vào món chính nhé)
Trước khi Wellington đưa ra bàn thì ấn tượng đầu tiên là mùi Wellington rất thơm. Mùi thơm từ bánh + ít bơ + sốt nấm đánh thẳng vào khíu giác người thèm ăn như mình
Beef Wellington gồm có 4 lớp đó là: bánh + thịt mỏng + sốt nấm và (rau gì đó) + thịt bò.
Lớp ngoài bánh mỏng, giòn tan. thịt mỏng thì mình nghĩ là thịt xông khói. Sốt nấm thơm, ngọt,hay ngậy ngậy, miếng thịt giữa mềm, ngọt Cắn tới đâu nước miếng tứa đến đó. Ăn xong miếng thịt mà thêm ngụm rượu vang nữa thì là best r`.
Tổng thiệt hại là 1.281k (Đã bao gồm VAT)
-719k cho Beef Wellington thường.
-890k cho Beef Wellington Gan ngỗng.
Sẽ còn quay lại để thử Wellington gan ngỗng xem sao.
P/s: ngoài thử Wellington ở Rico ra còn chỗ nào khác các bác chỉ em với. xem tiếp